3/11(Wed)
3/11(Wed) 暖かくなったり、寒くなったり なんだか忙しないお天気が続いてますね‥ 店内は暖かくして フラッと一杯でもお待ちしております！ 「鰊と菜の花、もち麦のレモンマリネ」 鰊は”にしん”と読みます。 燻製をかけた鰊とソテーした今が旬の菜の花を レモンでさっぱりとマリネしております！ スーパーフードとして栄養価の高い”もち麦”を 食感のアクセントで加えております！ 当店名物の”洋風おばんざい盛り合わせ”にも 入れていきますし、単品でのご注文ももちろんOKです！ 是非ともこの機会にお召し上がりくださいませ〜！...
3/6(Fri)
3/6(Fri) 世間はWBC一色ですが‥笑 新メニューのご紹介です！ 「ココナッツベシャメルと 帆立のパイ包み焼き」 数量限定の温菜でございます！ 当店の料理長のスペシャリテでもある パイ包み焼きです。 通常のベシャメルソースでは無く、 エスニックの要素も取り入れた ココナッツベシャメルでございます。 ブイヤベースをベースにしたソースとの 相性も抜群です！ ワインだけでは無く、サワーやハイボールなど 酒場の定番酒達ともマリアージュ出来ます！ 是非ともこの機会にご賞味くださいませ〜！...
3/4(Wed)
3/4(Wed) 春らしい新メニューをお届けです！ 「桜と抹茶のガトーショコラ」 軽めにふわっとした食感に仕上げたガトーショコラです。 桜餡（さくらあん）という、白餡（白いんげん豆）をベースに、 細かく刻んだ桜の葉の塩漬けを混ぜ込んだ、 主に春しか出回らない季節限定の甘じょっぱい餡を 合わせたシャンティクリームと一緒にお召し上がりください！ 季節感満載のデザートになっておりま〜す！ この機会にぜひお召し上がりくださいませ〜！ それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております！ お電話でのお問い合わせはこちらから！...