10/26(Mon) 普段はお休みしていた月曜日！ 今日は営業しておりますので、 もしも良ければフラッとお立ち寄り下さいませ〜
今日は旬の食材を使った新メニューのご紹介です！ 「真鱈白子とクレソンジェノヴェーゼの春巻き […] 10/25(Sun) 一気に冷え込んできましたね‥ 季節の変わり目の体調管理にお気をつけ下さいませ〜 本日は日曜日ですので15時からオープンしております！ 明日10/26(月)は普段は定休日ですが、 今回は営業しておりま […] 10/20(火) 「里芋といぶりがっこの マッシュポテト」 今が旬の里芋をヴァプール（蒸す）してから 皮を剥いてから燻製をかけて マッシュしております。 燻製した、たくあんである ”いぶりがっこ”が入ることで 食感もより […] 10/13(Tue) 3連休明けは休みがちでしたが、 今月は珍しく営業しておりますので、 フラッとでもお立ち寄りくださいませ〜！ 「ティラミス〜シガレット仕立て〜」 一般的なティラミスとは違うシガレット仕立てにて ご提供 […] 10/11(Sun) ３連休中日はどのようにお過ごしでしょうか？ 日曜日ですので15時から昼飲み営業スタートします〜！ 「鱧のベニエ 〜洋風もみじおろし〜」 秋の高級食材”鱧”を使った温菜です！ 身がふわっと柔らかいので […] 10/10(Sat) 3連休初日ですね！
本日まだお席に空きあります〜！ 「グリーンレーズンと アールグレイのキャロットラペ」 人参との相性がとっても良い アールグレイティーの茶葉を オレンジ果汁ベースのラペドレッシング […]
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