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季節や仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
おすすめ
| 洋風おばんざい 5種盛り合わせ | 2人前 2,580円 |
| 季節食材のムースカクテル (淡路新玉葱のムースカクテル~雲丹とイタヤ貝、鶏のコンソメジュレ~) | 2p 1,580円 |
| 塊肉のロースト ※お時間頂きます。 | - |
おばんざい
| 桜海老とこごみのアンチョビマリネ | 780円 |
| シルクスイートとゴルゴンゾーラのポテサラ | 680円 |
| 鰊と菜の花、もち麦のレモンマリネ | 880円 |
| 季節野菜のピクルス | 580円 |
| ビーツとベーコンのかんざしサラダ | 880円 |
| オリーブ桜味噌漬け | 680円 |
| 恵壽卵のトリュフウフマヨ | 680円 |
サラダ
| 鰯コンフィと春野菜のミモザサラダ~タスマニアマスタードドレ~ | 1,380円 |
冷菜
| 濃厚!鶏白レバーペースト | 980円 |
| 桜鯛のカルパッチョ~コラトゥーラジュレ~ | 1,280円 |
| フォアグラと四万十鶏のマルブレ仕立て | 1,380円 |
| 旬果物と生ハム、ブラータチーズ | 1,480円 |
温菜
| 秋田県産山菜のフリット盛り合わせ | 1,280円 |
| ツブ貝のブルギニヨン | 1,180円 |
| 豚バラ肉のビール煮込み | 1,280円 |
| ココナッツベシャメルと帆立のパイ包み焼き | 2P 1,980円 |
メイン
| 秋田牛ランプのロースト | 3,580円 |
| 蝦夷鹿外モモのロースト | 2,880円 |
| 仔羊ランプの塩釜焼き | 2,980円 |
| 越後もち豚肩ロースの塩釜焼き | 2,580円 |
〆
| ホタルイカとアスパラ、銀杏のビストロ飯~あきたこまち使用~ | 2,380円 |
| 本日のパスタ | ASK |
| 自家製パン | 1p 250円 |
デザート
| ゴルゴンゾーラのチーズケーキ | 680円 |
| サワーチェリーとピスタチオのセミフレッド~ココアクランブル添え~ | 780円 |