10/28(Tue)

10/28(Tue)

10/28(Tue) 肌寒くなってきた季節にピッタリの 温菜新メニューのご紹介です! 「牛もつのフリット 〜アラビアータソース〜」 牛の象徴を丁寧に下処理しまして タピオカ粉につけてカリッとモチっと 揚げております! 薄くスライスした蓮根入りの ピリ辛アラビアータソースとの 相性は抜群でございます! キリッとした辛口の泡やハイボールなんかと 一緒にグビグビいけちゃう逸品です! この機会に是非ともお召し上がりくださいませ〜! それでは本日もよろしくお願いします!!! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519...
10/25(Sat)

10/25(Sat)

10/25(Sat) 本日、土曜日ですので14時オープンです! 今年もこの組み合わせが大人気です! 「燻製秋刀魚と栗のビストロ飯」 去年も大好評頂きました鉄板の組み合わせです! 丁寧に骨抜きした秋刀魚を燻製にかけています。 秋田県産の鬼皮付きの栗も手間暇かけて下処理しております。 後半は徳島県産の今が旬のすだちを絞って さっぱり味変なんかもいかがでしょうか? ご家庭では食べれない程の労力をかけて作った一品でございます♪ 是非ともご賞味くださいませ〜! それでは今日もよろしくお願いしま〜す!!! お問い合わせはこちらから!...
10/23(Thu)

10/23(Thu)

10/23(Thu) 「イカと季節野菜のマリネ」 洋風おばんざいの中からの新メニューでございます! 歯応えがあり、おつまみの食材として人気のイカと 旬の季節野菜を、香草のディルとマスタードを 合わせたソースでマリネしました〜! 幅広いお酒に合わせやすいおつまみです〜! 2軒目の方でも食べやすいと思いますよ〜! それでは今日もよろしくお願いしま〜す!!! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519 
カジュアルビストロ Bonne soiree!(ボンソワール) 156-0051 東京都世田谷区宮坂2-15-4鈴木ビル1階...

10/23(Thu)

10/23(Thu) 「イカと季節野菜のマリネ」 洋風おばんざいの中からの新メニューでございます! 歯応えがあり、おつまみの食材として人気のイカと 旬の季節野菜を、香草のディルとマスタードを 合わせたソースでマリネしました〜! 幅広いお酒に合わせやすいおつまみです〜! 2軒目の方でも食べやすいと思いますよ〜! それでは今日もよろしくお願いしま〜す!!! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519 
カジュアルビストロ Bonne soiree!(ボンソワール) 156-0051 東京都世田谷区宮坂2-15-4鈴木ビル1階...
10/22(Wed)

10/22(Wed)

10/22(Wed) 気温も低く、お足元も悪いですが‥ ご来店予定の方は何卒お気をつけて 来て下さいませ! 「牛スジのクロケット〜赤ワインソース〜」 当店のメイン料理の中でも1番人気なのが
秋田牛です!

お米を食べさせると、たくさん咀嚼する事によって 赤身が強く柔らかくなるという作用があります。 その秋田牛のスジを赤ワイン煮込みにして、 牛スジとキタアカリで合わせたクロケットです。 ペコリーノロマーノを豪快に削って 牛の旨みが残った赤ワインソースを 最後に上からかけてお召し上がりくださいませ〜!...