1/7(Wed)
1/7(Wed) 昨日、一昨日と連休ありがとうございました! 本日より通常の営業時間に戻ります! 新メニューのご紹介です! 「寒鰆と椎茸デュクセルのビストロ飯」 魚へんに春と書く「鰆(サワラ)」は、 冬に産卵を控えて栄養を蓄える為、 脂がのって最も美味しくなる時期の魚です! 春に獲れるものも旬ですが、 冬の寒鰆は身がふっくらとして濃厚な旨味があり、 冬の味覚の代表格のお魚です! ”デュクセル”とは 細かく刻んだキノコ類とエシャロットなどの 香味野菜をバターでじっくりとソテーし、 濃厚な旨味の詰まった状態に煮詰めたものです。 ...
謹賀新年
謹賀新年 1/2(Fri) 明けましておめでとうございます! 2025年は大変お世話になりました! 2026年もどうぞよろしくお願い致します! 新年の元旦(昨日)はお休みを頂きまして 本日1/2(金)の14時より営業開始となります! ご近所様の世田谷八幡宮へのご参拝帰りにでも お待ちしておりま〜す!!! お正月営業はまだお席に余裕がありますので ご気軽にお問い合わせのお電話もお待ちしております! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519 カジュアルビストロ Bonne soiree!(ボンソワール) 156-0051...
12/27(Fri)
12/27(Fri) 2025年も残り5日ですね! クリスマスシーズンから一気に年の瀬を感じる 年末となりましたね! 当店の年末年始のスケジュールでございます! 遅くなりましてすみません! 新年の元旦はお休みを頂きまして 翌2日より営業開始となります! ご近所様の世田谷八幡宮へのご参拝帰りにでも お待ちしておりま〜す!!! 本日のディナー営業はまだお席に余裕がありますので ご気軽にお問い合わせのお電話もお待ちしております! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519 カジュアルビストロ Bonne...