5/4(Mon)
5/4(Mon) GW中盤戦！ 本日も15時よりオープンしま〜す！！！ 「鰯コンフィと春野菜のミモザサラダ 〜タスマニアマスタードドレッシング〜」 鰯は低音の油で骨が気にならない位まで、 ホロホロに煮込んでおります。 仕上げに皮目を炙って香ばしさを出しております。 ”春野菜”は ・スナップエンドウ ・新ジャガイモ ・ラディッシュ 旬のお野菜達を入れております。 世界一水と空気がきれいな場所とも言われる オーストラリア、タスマニア島の 香料、保存料不使用のブランドマスタードの ドレッシングでお召し上がりくださいませ〜！...
5/2(Sat)
5/2(Sat) よ〜く晴れた気持ちの良いお天気になりましたね！ 今日からお休みの方も多いのではないでしょうか？ 当店も本日より5/6(水)まで15時よりオープンしてま〜す！ 早い時間から昼飲みはいかがですか？ 写真は5月の店休日のお知らせです〜！ GW期間、有難いことにご予約が入ってきております！ ただ満席では無いのでまだ数組様ご案内可能ですので、 皆様のご来店をお待ちしております〜！ それでは本日もお待ちしております！ ＊食べログからのネット予約も承っております！ お電話でのお問い合わせはこちらから！...
4/30(Thu)
4/30(Thu) ゴールデンウィーク突入しましたね！ 合わせて新メニュー続々とUPしていきます！ 「秋田県産山菜フリット3種盛り合わせ」 オーナーの実家、秋田県より旬の山菜達が 届いております！ ”タラの芽、こごみ、わらび”の3種に 白ワインとオレガノのお塩を添えて。 秋田県はその地理的にも山菜が出始めるのが 日本でもかなり遅い時期となっておりますので、 GWいっぱいは山菜をご提供できそうです！ グラスでもご提供している”オレンジワイン”との ほろ苦さに合わせたマリアージュは特にオススメですよ〜！...