11/10(Mon)
11/10(Mon) 昨日はとても寒かったですね‥ 今日から1週間程天気良いみたいですので 飲んじゃいましょー! 「海老とアボカドの 木の芽ジェノヴェーゼ和え」 春巻の皮を丁寧に素揚げして ブーケ状に仕立てた逸品です! 通常、バジルを使って作る事がほとんどの ジェノヴェーゼを秋田県産の 山椒の葉っぱの”木の芽”をアクセントに 爽やかに味付けしております! 海老とアボカドと相性良く、お酒が進む おつまみです〜! 是非ともご賞味下さいませ♪ それでは本日も17時より皆様のご来店をお待ちしておりまーす!...
11/5(Wed)
11/5(Wed) 昨日は店休を頂き、ありがとうございました! 当店の3大名物のムースカクテルの新作です! 「人参のムースカクテル 〜ズワイ蟹とイタヤ貝、 オマール海老のコンソメジュレ〜」 人参はじっくり火入れをして 甘みをしっかりと引き出しました! トップに載せてあります魚介2種と オマール海老から抽出したコンソメジュレが 相性抜群です! 是非ともご賞味くださいませ〜! それでは本日もよろしくお願いします!!! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519 カジュアルビストロ Bonne soiree!(ボンソワール)...
11/3(Mon)
11/3(Mon) 3連休最終日ですので、 14時より昼飲みオープンしておりま〜す! 「秋田県産林檎のタルトタタン」 秋田県由利本荘より届きました ブランド林檎3種類を贅沢にタルトタタンに! ・もりのかがやき ・シナノスイート ・ジョナゴールド 初めて聞く品種たちですが、 とにかく美味しいです! アクセントにシナモンとラム酒を 入れております。 パイ生地ではなく、タルト生地で 軽やかに仕上げておりますので デザート、もしくはワインと合わせた おつまみとしてお召し上がりくださいませ〜!...