3/11(Wed)

3/11(Wed)

3/11(Wed) 暖かくなったり、寒くなったり なんだか忙しないお天気が続いてますね‥

店内は暖かくして
フラッと一杯でもお待ちしております! 「鰊と菜の花、もち麦のレモンマリネ」 鰊は”にしん”と読みます。 燻製をかけた鰊とソテーした今が旬の菜の花を レモンでさっぱりとマリネしております! スーパーフードとして栄養価の高い”もち麦”を 食感のアクセントで加えております! 当店名物の”洋風おばんざい盛り合わせ”にも 入れていきますし、単品でのご注文ももちろんOKです! 是非ともこの機会にお召し上がりくださいませ〜!...
3/6(Fri)

3/6(Fri)

3/6(Fri) 世間はWBC一色ですが‥笑 新メニューのご紹介です! 「ココナッツベシャメルと 帆立のパイ包み焼き」 数量限定の温菜でございます! 当店の料理長のスペシャリテでもある パイ包み焼きです。 通常のベシャメルソースでは無く、 エスニックの要素も取り入れた ココナッツベシャメルでございます。 ブイヤベースをベースにしたソースとの 相性も抜群です! ワインだけでは無く、サワーやハイボールなど 酒場の定番酒達ともマリアージュ出来ます! 是非ともこの機会にご賞味くださいませ〜!...
3/4(Wed)

3/4(Wed)

3/4(Wed) 春らしい新メニューをお届けです! 「桜と抹茶のガトーショコラ」 軽めにふわっとした食感に仕上げたガトーショコラです。 桜餡(さくらあん)という、白餡(白いんげん豆)をベースに、 細かく刻んだ桜の葉の塩漬けを混ぜ込んだ、 主に春しか出回らない季節限定の甘じょっぱい餡を 合わせたシャンティクリームと一緒にお召し上がりください! 季節感満載のデザートになっておりま〜す! この機会にぜひお召し上がりくださいませ〜! それでは本日も皆様のご来店をお待ちしております! お電話でのお問い合わせはこちらから!...
2/26(Thu)

2/26(Thu)

2/26(Thu) 昨日はお休みありがとうございました! 2月もあっという間に残り3日ですね! 春の食材達がドンドン出て来てます! 試行錯誤を繰り返しながら、 近々またメニュー変更をする予定です〜! 2月の食材も残りわずかになってま〜す! 食べ忘れの無いようにお願いします!笑 3月の店休日のお知らせでございます! 歓送迎会のシーズンなので、 団体様用の飲み放題のコースなども ご用意しております! お休みに関しては、 基本的には月曜日定休となりまして、 連休で火曜日もお休みを頂く場合もございます。...
2/18(Wed)

2/18(Wed)

2/18(Wed) 昨日、一昨日と連休頂きありがとうございました! しっかりと仕込みして皆様のご来店をお待ちしております! 「空豆のムースカクテル 〜甘海老とキャビア、コンソメジュレ〜」 出回り始めた空豆をムースに! 甘みが出るまでじっくり火入れしてから、 生クリームと合わせてムースにしております! 甘海老にキャビアと贅沢な魚介2種と コンソメジュレとのマリアージュをお楽しみください! それでは本日もよろしくお願いします! お問い合わせはこちらから! 03-6413-1519 
カジュアルビストロ Bonne...