Bonne soirée!

1/26(Sun)

2025年01月26日

1/26(Sun) 明日1/27発売の雑誌「世田谷ライフ」さんに 当店掲載させていただきました！

今回は経堂・豪徳寺・梅ヶ丘の特集という事で 繁盛店の先輩方と一緒に乗せて頂けたことに 大変恐縮でございます。。。 見て頂けましたらとても光栄です！ これとはまた別件でして‥ 2月より営業時間の変更のお知らせです！ 昼飲み始めてみます♩ 定休日無しは変わらずですが、 土日が14時よりOpenとなります。 日曜日は22時クローズとさせていただきます！ 月曜日〜金曜日 17:00~23:30 土曜日と連休中日 14:00~23:30...

1/23(Thu)

2025年01月23日

1/23(Thu) 「ヤリイカと海老芋、有馬山椒のビストロ飯」 初春に旬を迎え、上品な旨味が特徴的な”ヤリイカ”と 身質が柔らかく、粘性が強くしっとりとした食感の”海老芋” 醤油漬けにした実山椒の”有馬山椒”。 あきたこまちを使って炊き上げております！ こちらのマリアージュをお楽しみくださいませ！
 
本日よりスタートの新メニューでございます！ それでは本日も皆様のご来店をお待ちしておりま〜す！
 お問い合わせはこちらから！ 03-6413-1519 
カジュアルビストロ Bonne soiree!（ボンソワール）...

1/22(Wed)

2025年01月22日

1/22(Wed) お酒のアテにピッタリ！
「白子ポン酢ジュレ」 今が旬の”白子”を丁寧に下処理して
一番美味しい状態にてご提供します！ 九条葱と茗荷、柚子の皮とご一緒にどうぞ！

コクのある白ワインや
酒粕焼酎（ブラックストーン）との マリアージュをお楽しみください！ それでは本日も皆様のご来店をお待ちしておりま〜す！

皆様のご来店をお待ちしておりま〜す！ お問い合わせはこちらから！ 03-6413-1519 
カジュアルビストロ Bonne soiree!（ボンソワール） 156-0051...

1/18(Sat)

2025年01月18日

1/18(Sat) ここ最近寒いですね‥ 昼間は良いお天気ですが、 夕方から一気に冷え込む日が続いてますね‥ 中々外に出たくないような天気ですが 当店は営業しております！ 経堂駅周辺で洋食屋を探してましたら 当店Bonne soiree(ボンソワール)にて お待ちしております！ さてさて私事ですが、来週の金曜日にて グランドオープンしてから半年が経過します！

この半年間、当店の看板メニューである
「洋風おばんざいの5種盛り合わせ」 料理人達がアイデアを振り絞ってくれたおかげで、 何回メニュー替えしたか分からない位の...

1/17(Fri)

2025年01月17日

1/17(Fri) 「冷燻製寒鰆と八朔、 蓮根チップスのサラダ」 一昔前までは春の魚の代名詞的存在だった”鰆”ですが、 近年は年明け位から見かけるようになりましたね！

特に今の時期は脂の乗った旬の食材です！ 和食などでは”焼き霜造り”と言われる皮目だけを 炙って食されることの多いお魚ですが、 当店では冷たい状態で燻製をかけて 生でのご提供に拘って提供しております！

燻製の香りがしながらも、しっとりとした食感の鰆と さっぱりした柑橘の八朔、 ポリポリとつまみにもなる蓮根のチップスの ハーモニーをお楽しみください！...