11/9(Sut)
11/9(Sut) 良いお天気ですね〜！ また明日から雨予報もチラホラと出て来てますので 今日中に飲んじゃいましょ！笑 「ブラータチーズと柿のカプレーゼ」 女性人気の高い冷菜です！ ブラータチーズとは”バターのような”を意味し バターのようにクリーミーで濃厚な味わいが特徴です。 今が旬の完熟した柿と一緒にお召し上がりください！ 本日土曜日ということあり、 ご予約がそこそこ入って来ております！ （ありがたい限りです！） ですが！笑まだお席に余裕がありますので、 皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております！...
11/8(Fri)
11/8(Fri) お天気は晴れですが、めっきり冷え込んできましたね！ 季節の変わり目で体調崩したりしていませんか？ 美味しい物を食べて免疫力をUPしていきましょ〜！ 「鶏のハツとレバーの冷製コンフィ」 丁寧にした処理をした鶏のハツとレバーを 低温でじっくりと火入れして ふわっとした食感に仕上げております！ 特製のエシャロットのドレッシングと ディルとセルフィーユでさっぱりと お召し上がりください！ 本日金曜日ですが、まだお席に余裕がありますので ご気軽にお問い合わせをお待ちしておりま〜す！ お問い合わせはこちらから！...
11/4(Sun)
11/4(Sun) 3連休も最終日ですね！ 良い天気になりました！ 明日は雨予報なので、 快晴の本日、飲んでおきましょ〜！笑 「牛ラグーのカサレッチェ」 ”カサレッチェ”とは中々に聞き慣れない 言葉ではありますが‥ S字の”ショートパスタ”という意味です。 トマトクリームベースのラグーソースに 良く馴染みやすいのが特徴的です。 〆にはもちろん赤ワインと合わせて おつまみとしても人気の温菜でございます。 本日予約少なく、まだお席に余裕がありますので ご気軽にお問い合わせをお待ちしておりま〜す！ お問い合わせはこちらから！...