3/27(Thu)
「ふきのとうと鶏のテリーヌ」
春を代表する山菜”ふきのとう”が
オーナーの実家の秋田県より届きました!
食感と風味を程よく残すために
ボイルとソテーの両工程を行い
甘みの強い春キャベツで包み込んだ
冷菜です。
この時期しか食べられない独特の苦味を
ビールやスパークリングに合わせて
ご賞味くださいませ!
それでは本日もお待ちしておりまーす!
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03-6413-1519
カジュアルビストロ
Bonne soiree!(ボンソワール)
156-0051
東京都世田谷区宮坂2-15-4鈴木ビル1階
営業時間
・平日17:00〜23:30(フードラスト22:30)
・土曜14:00〜23:30(フードラスト22:30)
・日祝14:00〜22:00(フードラスト21:00)
*定休日無し
3/27(Thu)
