3/12(Wed)
「アスパラ菜と金柑の
西京味噌クリームチーズ和え」
アスパラ菜は中国野菜の「紅菜苔」と「菜心」を交配して生まれた
アブラナ科に分類される新しい品種で、
別名「オータムポエム」とも呼ばれる、
珍しいお野菜でございます!
味わいはアスパラガスに似た風味と食感を持ち、
歯触りが良く、柔らかく甘みのある味わいが特徴です。
金柑は薄くスライスして、
西京味噌クリームチーズと合わせて味をまとめています!
白ワインやスパークリングワインと合わせて頂きたい
おつまみです!
春先のこの時期しか食べられない旬物ですので、
この機会に是非ご賞味くださいませ〜!
本日ご予約少なく、ゆったりと過ごして頂ける
狙い目DAYです!笑
それでは本日もよろしくお願いしま〜す!
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03-6413-1519
カジュアルビストロ
Bonne soiree!(ボンソワール)
156-0051
東京都世田谷区宮坂2-15-4鈴木ビル1階
営業時間
・平日17:00〜23:30(フードラスト22:30)
・土曜14:00〜23:30(フードラスト22:30)
・日祝14:00〜22:00(フードラスト21:00)
*定休日無し
3/12(Wed)
