1/12(Sun)

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1/12(Sun)

新年もあっという間に12日!
明日は成人の日!ってことで祝日ですね!
新成人の皆様おめでとうございます!

本日は新メニューのご紹介を〜!

「干し柿と虎豆、マスカルポーネのテリーヌ」

あまり聞き慣れない名前ですが、
”虎豆”は豆が柔らかくて煮えやすく粘りがあるのが特徴的で、
主産地の北海道では、
煮豆と言えばこの豆を指すくらい愛されている食材です。

甘く炊き上げた”虎豆”と
美容や健康に良いと言われ、
白ワイン漬けにした”干し柿”、
甘みのあるチーズの”マスカルポーネ”と
相性はまさに”無限白ワイン”!?と言えるほど
オススメのペアリングとなっております!

2軒目、3軒目でもつまめる
おつまみとなっております!

それでは本日も皆様のご来店をお待ちしておりま〜す!

お問い合わせはこちらから!
03-6413-1519

カジュアルビストロ
Bonne soiree!(ボンソワール)

156-0051
東京都世田谷区宮坂2-15-4鈴木ビル1階

営業時間
17:00〜23:30(フードラスト22:30)
定休日無し



スキル

投稿日

2025年1月12日