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2026年3月11日
3/11(Wed)

3/11(Wed) 暖かくなったり、寒くなったり なんだか忙しないお天気が続いてますね‥

店内は暖かくして
フラッと一杯でもお待ちしております! 「鰊と菜の花、もち麦のレモンマリネ」 鰊は”にしん”と読みます。 燻製を […]

2026年3月6日
3/6(Fri)

3/6(Fri) 世間はWBC一色ですが‥笑 新メニューのご紹介です! 「ココナッツベシャメルと 帆立のパイ包み焼き」 数量限定の温菜でございます! 当店の料理長のスペシャリテでもある パイ包み焼きです。 通常のベシャメ […]

2026年3月4日
3/4(Wed)

3/4(Wed) 春らしい新メニューをお届けです! 「桜と抹茶のガトーショコラ」 軽めにふわっとした食感に仕上げたガトーショコラです。 桜餡(さくらあん)という、白餡(白いんげん豆)をベースに、 細かく刻んだ桜の葉の塩漬 […]

2026年2月26日
2/26(Thu)

2/26(Thu) 昨日はお休みありがとうございました! 2月もあっという間に残り3日ですね! 春の食材達がドンドン出て来てます! 試行錯誤を繰り返しながら、 近々またメニュー変更をする予定です〜! 2月の食材も残りわず […]

2026年2月18日
2/18(Wed)

2/18(Wed) 昨日、一昨日と連休頂きありがとうございました! しっかりと仕込みして皆様のご来店をお待ちしております! 「空豆のムースカクテル 〜甘海老とキャビア、コンソメジュレ〜」 出回り始めた空豆をムースに! 甘 […]

2026年1月31日
1/31(Sat)

1/31(Sat) 早いもので2026年ももう1ヶ月が経ちますね〜! 相変わらず寒い日が続いておりますが、 店内は暖かくして、14時よりお待ちしております! 写真は2月の営業日でございます! 2月頭の3連休は遅めの冬休み […]