food
表示価格は全て税込です。
季節や仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。
おすすめ
| 洋風おばんざい 5種盛り合わせ | 2人前 2,580円 |
| 季節食材のムースカクテル | 2p 1,580円 |
| 塊肉の塩釜焼き ※お時間頂きます。 | - |
おばんざい
| 真蛸のセビーチェ | 880円 |
| フェタチーズと人参のラぺ | 580円 |
| 鰯とクスクスの木の芽ジェノヴェーゼ | 780円 |
| 南瓜とレーズンのポテトサラダ | 680円 |
| 鴨生ハムと茄子のバルサミコ | 780円 |
| 恵壽卵のトリュフウフマヨ | 680円 |
| 季節野菜のピクルス | 480円 |
| オリーブ桜味噌漬 | 580円 |
サラダ
| 自家製ベーコンのシーザーサラダ | 1,180円 |
冷菜
| 蝦夷鹿のロースハム～ウイキョウのピューレ〜 | 1,280円 |
| 鶏白レバーペースト | 980円 |
| 無花果とゴルゴンゾーラのチーズタルト | 980円 |
| ハマダイのカルパッチョ | 1,280円 |
| 旬果物と生ハム、ブラータチーズ | 1,480円 |
| 鶏と茸のガランティーヌ～バルサミコソース～ | 980円 |
| ジビエのパテ・ド・カンパーニュ | 1,380円 |
温菜
| ツブ貝のブルギニヨン | 1,180円 |
| ハモのエスカベッシュ | 1,180円 |
| 貝の3種のオムレツ～魚介ソース～ | 980円 |
| 牛ハツのソテー～ポワブラード味噌～ | 1,180円 |
| 骨付き鴨もも肉のコンフィ | 1,580円 |
メイン
| 秋田牛ランプのロースト | 3,580円 |
| 鴨胸肉のロースト | 2,780円 |
| 仔羊ランプの塩釜焼き | 2,980円 |
| 越後もち豚肩ロースの塩釜焼き | 2,280円 |
〆
| カマスととうもろこしのビストロ飯～あきたこまち使用～ | 1,980円 |
| 穴子と枝豆、新牛蒡のビストロ飯～あきたこまち使用～ | 1,980円 |
| 本日のパスタ | ASK |
| MAMANの自家製パン | 1p 250円 |
デザート
| 栗とカシスのモンブラン | 880円 |
| ゴルゴンゾーラのチーズケーキ | 680円 |